Spectacle
Sainte-Sabine 21320
Du 09/08/2025 au 10/08/2025
Le Château Sainte Sabine propose des ateliers d’initiation à la peinture à l’huile et à l’histoire de l’art avec l’artiste peintre Samantha Ornon. Atelier de 2h ouvert à tous, niveau débutant, adulte et enfants dès 6 ans. Atelier animé en français et en anglais. À découvrir les weekends du 5-6 juillet et du 9-10 août. Les participants repartiront avec leur toile.
Peinture, Atelier
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Du 09/08/2025 au 10/08/2025
Le Château Sainte Sabine propose des ateliers d’initiation à la peinture à l’huile et à l’histoire de l’art avec l’artiste peintre Samantha Ornon. Atelier de 2h ouvert à tous, niveau débutant, adulte et enfants dès 6 ans. Atelier animé en français et en anglais. À découvrir les weekends du 5-6 juillet et du 9-10 août. Les participants repartiront avec leur toile.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
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Du 13/09/2025 au 14/09/2025
Le Fantastic Picnic au Château Sainte Sabine aura lieu le dimanche 14 septembre 2025 dans notre parc de 8 hectares au cœur des paysages de l’Auxois, sur le thème Guinguette au bord de l’étang, face aux daims du parc et du château de Châteauneuf-en-Auxois. Dans cet écrin bucolique, le Chef Thomas Braghi concoctera un buffet gourmand inspiré du terroir Bourguignon. Vous pourrez déguster des pièces apéritives, des viandes et légumes à la broche, des fromages de région puis profiter du chariot à glaces et autres gourmandises sucrées pour petits et grands comme du pop-corn, des smoothies d'été et des barbes à papa. Pour vous offrir un moment délicieux et inoubliable, le Chef sera entouré de producteurs locaux labellisés 'Savoir-faire 100% Côte d'Or'. Des animations ponctueront ce déjeuner champêtre sur nappes Vichy comme un accordéoniste, des jeux pour les plus jeune ou encore une fanfare.
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Du 13/09/2025 au 14/09/2025
Le Fantastic Picnic au Château Sainte Sabine aura lieu le dimanche 14 septembre 2025 dans notre parc de 8 hectares au cœur des paysages de l’Auxois, sur le thème Guinguette au bord de l’étang, face aux daims du parc et du château de Châteauneuf-en-Auxois. Dans cet écrin bucolique, le Chef Thomas Braghi concoctera un buffet gourmand inspiré du terroir Bourguignon. Vous pourrez déguster des pièces apéritives, des viandes et légumes à la broche, des fromages de région puis profiter du chariot à glaces et autres gourmandises sucrées pour petits et grands comme du pop-corn, des smoothies d'été et des barbes à papa. Pour vous offrir un moment délicieux et inoubliable, le Chef sera entouré de producteurs locaux labellisés 'Savoir-faire 100% Côte d'Or'. Des animations ponctueront ce déjeuner champêtre sur nappes Vichy comme un accordéoniste, des jeux pour les plus jeune ou encore une fanfare.
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Le 12/09/2021
Picnic géant dans notre parc préparé par le Chef Benjamin Linard autour d'un buffet d'entrées estivales, viandes à la broche, sélection de fromages de la Fromagerie Delin, Pommes d'Amour, Barbes à Papa et Chariot de Glaces maison. Les artistes de l'Ecole 'Cirka Danse' vous proposeront tout au long du repas et en après-midi, animations et initiations sur le thème du cirque.
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Le 12/09/2021
Picnic géant dans notre Parc élaboré par le Chef Benjamin Linard et sa brigade autour d'un buffet d'entrées estivales, viandes à la broche, sélection de fromages de la Fromagerie Delin, Pommes d'Amour, Barbes à Papa et Chariot de Glaces maison. Les artistes de l'Ecole Cirka Danse vous proposeront tout au long du repas et en après-midi, animations et initiations sur le thème du cirque.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
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Du 12/03/2022 au 13/03/2022
Notre chef Benjamin Linard s’est entouré de viticulteurs côte-d'oriens et de l'une des plus importantes fromageries de Bourgogne pour vous faire vivre un moment agréable dont le mot d’ordre est CONVIVIALITE. Nos partenaires passionnés vous transporteront dans l’univers des Climats du vignoble de Bourgogne, des traditions gastronomiques et des coutumes bourguignonnes à travers des échanges particuliers et un partage de leur savoir-faire. Notre chef a mis à l’honneur dans son menu, des fromages de Bourgogne et de Franche-Comté accompagnés de vins subtilement choisis pour arriver à des accords surprenants ! Ainsi les fromages les plus connus de notre nouvelle région (l’Epoisses, le Brillat-Savarin, le fromage de Cîteaux, mais aussi le Mont d’or, le Comté ou encore la cancoillotte) seront cuisinés par notre chef ou proposés sur l’étal de notre fromager, Philippe Delin. Nous avons le plaisir d’accueillir des domaines bourguignons qui raviront vos papilles avec de belles appellations du vignoble.